October - 2017

きょうや食堂　営業時間変更のお知らせ

都合により１１月１日から営業時間を大幅に縮小することになりました。平日の昼間のみの営業となります。月～金、１１時半～１４時ＬＯ平日の夜、土曜日はしばらくの間、お休みとなります。今のところ、再開の時期は未定ですが、出来るだけ早く通常営業にもどしたいと思っておりますので、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。いつも来ていただいている方、大変申し訳ございません。心よりお詫び申し上げます。

スタッフ募集

手打そばきょうや、きょうや食堂では一緒に働くスタッフを募集しています。それぞれのお店は歩いて３０秒の距離。シフトによって両方のお店で働いていただきます。 ■雇用形態正社員、パート、アルバイト ■給与正社員月給２２万～（研修期間あり）パート、アルバイト時給９６０円～（研修期間あり）賞与あり（アルバイトの人でももらっている人がいます。） ■勤務時間正社員９時～２２時、シフト制パート、アルバイト ①１０：００～１４：００ ②１７：３０～２１：００ ■休日、休暇（正社員）週休２日制年末年始、夏季休暇あり ■待遇（正社員）社会保険完備、交通費支給 ■業務内容仕込、調理、接客そば、食堂ともに小さいお店ですので、すべての業務を経験していただきます。 ■求める人物手打そばきょうやはそば専門、きょうや食堂はごはん専門ですが、２つの店とも思いは同じです。＜手作りにこだわってます＞自家製粉の手打ちそば。羽釜で炊くごはん。かつお節を削って作るお味噌汁。毎日手入れするぬか漬け。その方が絶対おいしいし、しかも安

そば屋　メニュー

冷たいお蕎麦せいろ　　　　　　　　　　７６０円辛みせいろ　　　　　　　　　９７０円つけとろ　　　　　　　　　１１９０円ぱりぱりごぼうのぶっかけ　１１９０円鴨つくねときのこのせいろ　１１９０円ぶっかけそば　　　　　　　１３００円梅あおさそば(夏期のみ）　１３００円つけ鴨せいろ　　　　　　　１５１０円天せいろ　　　　　　　　　１６２０円穴子天せいろ　　　　　　　１７８０円粗挽きそば（土、日、祝日）１０８０円変わりそば　　　　　　　　１０８０円追加せいろ（汁、薬味なし）６５０円温かいお蕎麦かけそば　　　　　　　　　　８６０円玉子とじ　　　　　　　　　　９７０円花巻き　　　　　　　　　　１０３０円鴨つくねそば　　　　　　　１３００円鴨つくねときのこそば　　　１３００円とろろそば　　　　　　　　１３００円生湯葉のあんかけそば（冬）１３００円鴨南蛮　　　　　　　　　　１６２０円天ぷらそば　　　　　　　　１７３０円穴子の天ぷらそば　　　　　１８９０円大盛りは１６０円増し酒肴辛子こんにゃく　　　　　　　３８

食堂　定食について

定食には、ごはん、お味噌汁、お漬物、小鉢２品がつきます。ごはん羽釜炊きの白米、または雑穀ごはんから選べます。白米新潟県燕市　山口さんの減農薬コシヒカリ。精米したてのお米を羽釜で炊いてます。雑穀ごはん新潟県産こしいぶきと雑穀（あわ、ひえ、きび、はと麦、赤米、黒米）お味噌汁店内で削っている鹿児島県枕崎産の本枯節と北海道産昆布で出汁をとっています。お味噌は、全てをまかないきれませんが自家製味噌も使用してます。お漬物自家製ぬか漬け小鉢週替わり。ささやかですが旬をお届けします。

食堂メニュー

定食（税込価格）さば塩焼き定食　　８８０円さば味噌煮定食　　９８０円鮭粕漬け定食　　１２００円鮭いくら丼定食　　１３００円穴子出汁茶漬け定食　　１５００円ぎんだら西京焼き定食１６００円鶏そぼろ丼定食８８０円豚ロース定食１２００円角煮丼定食　　１２００円生ゆば丼定食　１１００円削りたて！おかか定食６００円＊ごはん大盛り無料＊定食の３００円引きで、単品をご用意できます。＊この他にも季節のおすすめ定食ございます。ごはんのお供　おつまみ納豆　１００円温泉玉子　　１５０円削りたてかつお節　３００円お漬物　　３５０円冷奴　　３５０円お浸

そば屋のご予約、コース料理について

ご予約についてご予約はお電話（０４２－５７３－９７５５）でのみ承っております。１２～１４時をさけて、お電話いただければ助かります。お席のご予約土、日、祝日のお昼の時間はご予約を承っておりません。また、おそばのみご注文の方も、お席のご予約はご遠慮いただいております。ご了承ください。コース料理のご予約下記、ご参照ください。コース料理平日限定お昼のおまかせコース　１６２０円小鉢３品、野菜の天ぷら、お浸し、蕎麦、甘味ご予約は不要。但し、売り切れの場合もございます。土曜日限定お昼のおまかせコース２２７０円先付、小鉢３品、魚介と野菜の天ぷらお浸し、蕎麦、甘味ご予約は不要。但し、売り切れの場合もございます。おまかせコース３２４０円５４００円８６４０円その他、ご予算に応じてお受けいたします。２日前までのご予約、お願いいたします。蔵王地鴨の鍋コース５４００円お鍋とお料理のコースです。お鍋のみも承ります。（２７００円/１人前）３日前までのご予約、お願いいたします。お二人様か

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